这三明治饱口福又减脂,PK关晓彤式蔬菜三明治,想苗条的学起来 肝不好的看过来!肝最喜欢的6大蔬菜,养护肝脏,越吃身体越健康
这三明治饱口福又减脂,PK关晓彤式蔬菜三明治,想苗条的学起来 肝不好的看过来!肝最喜欢的6大蔬菜,养护肝脏,越吃身体越健康,
这三明治饱口福又减脂,PK关晓彤式蔬菜三明治,想苗条的学起来
这三明治饱口福又减脂,PK关晓彤式蔬菜三明治,想苗条的学起来
90后人气女星关晓彤身高1米72,体重不过百,她的减肥餐备受关注。
母亲节那天又分享了妈妈教她做三明治教程,这“蔬菜三明治”是关妈妈自己创作的,没有面粉,用生菜当外皮,为的就是让女儿吃得营养又不长胖。
来看看这三明治材料:生菜、番茄酱、西红柿、煎鸡蛋、烤肠、肉松,用关晓彤的话说肉松是灵魂,鸡蛋可以分为煎蛋跟水煮蛋,看个人喜好,关晓彤超喜欢煎蛋。
做法如下:首先保鲜膜铺在下面,上面先把生菜叶子铺好压平,挤上番茄酱,放一个煎蛋、两片西红柿,撒上超多的肉松,在肉松上铺3片烤肠,最后是一片生菜叶,包裹起来。
关晓彤的这份“三明治”,虽没有面包,但是番茄酱里面的糖是不少的,烤肠的热量也是不小的,100克烤肠有508大卡,一根烤肠50克,她放了一半,25克约130大卡,这里的热量不低哦,然后她坦言自己为了这一餐,一天都没有吃饭。
吃完三明治的关晓彤要去跳40分钟舞消耗热量,就知道这一餐已经超标很多了,可见平时饮食有多么的严格!这是怎样的自律精神呀,镜头前的细腰长腿,都跟背后的努力分不开哟。
看到这你是不是觉得这样太痛苦了,这让我想起了挪威的“三文鱼鸡蛋三明治”,或许比这更加健康,真正的减脂餐。
三文鱼虽说富含脂肪,却是优质脂肪——不饱和脂肪酸,它可防三高,还能增智力。
三文鱼鸡蛋三明治是挪威传统经典的美食!
在挪威,腌制的(原味,或烟熏的)三文鱼一般都是搭配炒鸡蛋,外加面包食用。
炒鸡蛋不是我们通常说的成大块的,油亮蓬松的那种,而是湿润松软鲜嫩,还带一点点蛋糊。你别说这样的炒鸡蛋搭配腌制的三文鱼片它就是那么的完美,就比配那种成块的炒鸡蛋好吃,这就是谁和谁最相配。
面包用的是真正杂粮面包,里面没有黄油和白糖。
听着是不是心动了,那就跟着菜谱试试吧!
想减肥,又想拥有健康的身体的你不要错过。
【三文鱼鸡蛋三明治】
材料:鸡蛋3个、烟熏三文鱼150克、柠檬2片、西红柿1个、莳萝少许、杂粮坚果面包4片和细香葱(没有在这张图片上)
制作:
1.首先来炒鸡蛋,需要这些材料:鸡蛋和小香葱(干的或新鲜的都可)
注:如果想做正宗的挪威美食一定要用细香葱,而非其它的葱。
2.鸡蛋加盐、白胡椒粉、小葱和1汤匙牛奶打散。注:一定要加些牛奶,不然蛋液浓度太大,不易炒出稀糊状,也可用清水,但效果口味要差点。
4.锅烧到微热后倒少量的油(约5-10克),将蛋液倒入。注:这儿锅一定不能太热,否则蛋下锅就凝固了。
5.略停留几秒就要开始搅拌,不要让其结皮起泡,保持中小火,最后是这样湿润的就可起锅。
注:我们平时的炒鸡蛋是用高温多油让蛋蓬松,而挪威这种炒鸡蛋只用少量的油,保持中小火炒,湿润松软鲜嫩。
6.面包片上可先抹一层黄油,再铺满一层炒鸡蛋。注:不爱黄油可以不用。标准的挪威人吃法是抹黄油的,我一般是不抹的。
8.放一片三文鱼,半片柠檬。还可用些莳萝草做为装饰,搭配些西红柿、黄瓜、甜椒、生菜等。
细微小语:
1.面包不要用甜面包,如果有杂粮面包更好。
面包的菜谱在上几个贴子里,关注我,填写关键词“面包”就可找到。
2.我们平时的炒鸡蛋是用高温多油让蛋蓬松,而挪威这种炒鸡蛋只用少量的油,保持中小火炒,湿润松软。
按菜谱做,才能真正体验正宗的挪威三文鱼炒鸡蛋三明治的味道。
3.没有莳萝草和柠檬可不用。
4.不用烟熏的,用原味的腌制三文鱼也是一样的。
肝不好的看过来!肝最喜欢的6大蔬菜,养护肝脏,越吃身体越健康
肝脏,这个被誉为“人体化工厂”的重要器官,担负着为人体解毒、净化血液、代谢营养等至关重要的任务。然而,我们必须认识到,肝脏并非“百毒不侵”。在现代社会,环境污染、不良饮食习惯、生活压力等多重因素,都在无形中给肝脏带来沉重负担,威胁着它的健康。
正因如此,我们更需要关注肝脏的养护。而养护肝脏,从日常饮食做起是最直接有效的方法。许多蔬菜中蕴含着丰富的营养成分,这些天然成分能够帮助肝脏更好地排毒、修复受损细胞,从而提升肝脏功能。下面这6大蔬菜对肝可谓是有非常大的好处,护肝的小伙伴们可以多吃哦!
一、韭菜
推荐食谱:韭菜香干炒火腿
饭桌上经常出现的一道菜,简单又嘎嘎香,没有复杂的调味,几分钟就能完成!
食材:香干、韭菜、火腿、葱、蒜、小米辣
做法:
1、油热放葱蒜爆香,倒入火腿小火煎一分钟。
2、倒入香干,加十三香,老抽,中火翻炒两分钟。
3、倒入韭菜段,放味精和盐调味后,立刻出锅即可。韭菜下去一分钟就可以出锅,这样韭菜会油汪汪的特别香,时间长容易把韭菜炒干。
二、秋葵
推荐食谱:拌秋葵
食材:秋葵、生抽、蚝油、盐、鸡精、生蜂蜜、少量淀粉
做法:
1、蒸好秋葵,需要蒸5分钟。秋葵去头,切两半摆盛。
2、调料汁:一勺生抽,一勺蚝油,小勺盐和鸡精,生蜂蜜,少量淀粉,小半碗水搅拌均匀;
3、油热下蒜末爆香(喜欢辣的可以加点小米辣),倒入料汁大火烧开至冒泡,淋到秋葵上即可。
4、不喜欢过于浓稠的可以不加淀粉,秋葵本身也会出稠汁,也是非常清爽好吃
三、洋葱
推荐食谱:洋葱炒肉
简单又好吃的家常菜,只需要几分钟就可以炒好,很香很下饭!
食材:洋葱、瘦肉、生粉、生抽、蚝油、花生油
做法:
1、红洋葱切丝,瘦肉切片加生粉、生抽、蚝油、花生油腌制半小时。
2、锅内倒油,先把肉片炒熟备用,锅内再加一点油,下洋葱,加少许盐炒软,把肉片回锅,淋两勺生抽增香提味,翻炒均匀即可。
四、南瓜
推荐食谱:蛋黄焗南瓜
食材:南瓜、淀粉、蛋黄酱、白糖、黑芝麻
做法:
1、南瓜去皮切条,水开下锅煮1分钟捞出,拍上干淀粉,然后起锅烧油,五成油温下锅炸,炸至金黄捞出。
2、锅内放入两勺蛋黄酱,少许白糖,炒匀然后倒入南瓜翻炒均匀,撒上黑芝麻,即可出锅咯!一道简便的美食就做好啦,喜爱吃南瓜的宝儿一定要试试这个做法,好吃到根本停不下来!
五、番茄
推荐食谱:番茄滑肉
食材:大概两到三个番茄、白洋葱、牛肉、生粉、葱蒜、看个人口味加白菜和金针菇
做法:
1、牛肉切成薄片,看情况太厚的从中间一分为二,没有很厚的就不用处理了。用一勺盐,两勺生抽,一勺蚝油抓匀腌制十分钟。洗干净的番茄切丁 ,白洋葱切丁
2、调一碗生粉水,温水化开,水不用太多,调到像酸奶似的浓稠质地即可。倒入牛肉里抓均匀
3、烧一锅水,水开后 ,用筷子将牛肉一个个放进,煮至定型捞出
4、热锅放油,油温上升一点放蒜炒香,香味出来后放白洋葱粒(玛莎有卖现成的白洋葱粒和蒜末,懒人可买),炒软一点后倒入番茄炒出汁
5、加两碗清水(水的量估摸着大致能覆盖后面放的食材就好),水开放白菜和金针菇,水再次沸腾后把牛肉放入正在沸腾的锅里 放完以后用筷子轻轻搅拌防止粘锅
6、按口味放一到两勺盐,一勺生抽,半勺蚝油,煮个七八分钟就可以出锅了。裹过生粉水的牛肉无敌嫩,白菜和番茄超级鲜,这个汤底还可以当成汤喝!
六、胡萝卜
推荐食谱:黄瓜胡萝卜炒牛肉
这个黄瓜胡萝卜炒牛肉真的是太好吃啦!减脂期的朋友们,一定要试试!
食材:牛肋条、黄瓜、胡萝卜、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉
做法:
1、牛肋条、黄瓜、胡萝卜切小块备用
2、牛肋条加一勺料酒、一勺生抽、少许蚝油、半勺黑胡椒、一勺淀粉,抓匀腌制20分钟
3、胡萝卜焯水,牛肋条煎到金黄,再倒入胡萝卜和黄瓜,再加一勺生抽翻炒均匀即可出锅啦!黄瓜脆爽、肋条嫩滑,好吃又下饭!关键是大晚上吃也不怕有负担!
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种蔬菜的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。?