“铁拳”行动|湖北公布一批典型案例 涉及鸭肉冒充牛肉、生产销售原创冒茅台等违法行为 山西“沁州黄”小米产业打出三张牌 构建“特”“优”现代农业发展新高地

“铁拳”行动|湖北公布一批典型案例 涉及鸭肉冒充牛肉、生产销售原创冒茅台等违法行为 山西“沁州黄”小米产业打出三张牌 构建“特”“优”现代农业发展新高地， 

“铁拳”行动|湖北公布一批典型案例 涉及鸭肉冒充牛肉、生产销售原创冒茅台等违法行为

中国消费者报武汉讯（记者吴采平）9月27日，湖北省市场监管局对外公布了一批“铁拳”行动典型案例。

食界美食店用鸭肉冒充牛肉侵害消费者权益被处罚

2023年11月24日，湖北省恩施州宣恩县市场监管局根据消费者举报，依法对宣恩县食界美食铁板洋芋饭餐饮服务店经营场所进行执法检查，现场发现其销售的“葱爆牛肉铁板饭”中牛肉实际为“飘香蒙古肉”调制食品，原料为鸭肉，未含牛肉成分。当事人已销售“葱爆牛肉铁板饭”98份，涉案货值1764元。2024年1月26日，恩施州宣恩县市场监管局依据《消费者权益保护法》和《侵害消费者权益行为处罚办法》对宣恩县食界美食铁板洋芋饭餐饮服务店侵害消费者权益的违法行为，作出警告、没收违法所得1764元、罚款3528元的行政处罚。

湖北江驰再生资源公司未经许可从事报废机动车回收

23月21日，湖北省潜江市市场监管局根据消费者举报依法对湖北江驰再生资源回收利用有限公司进行执法检查，现场发现大量报废机动车辆。经查，当事人未取得《报废机动车回收拆解企业资质认定证书》擅自开展报废机动车回收拆解业务，共回收报废机动车548台，获利共计5.04万元。6月25日，潜江市市场监管局依法对该公司未经许可从事报废机动车回收活动的违法行为，作出责令改正、没收违法所得5.04万元、罚款10.08万元的行政处罚。

湘颐电子商务公司销售军服原创制品

4月18日，根据消费者举报，湖北省当阳市市场监管局依法对当阳湘颐电子商务有限公司经营场所进行执法检查。执法人员现场对涉嫌违法的军服原创制品采取行政强制措施予以扣押。经查，当事人于2023年10月底，开始在某电商平台以“际华精选优品”店铺名义开展包括军服在内的相关产品销售。截至案发，当事人共销售原创制军服49套，合计金额1.65万元，库存07陆短袖夏常服上衣17件，夏裤3条、21丛林迷彩作训帽1顶。上述商品经军方鉴定，均为现役军服原创制品。6月13日，当阳市市场监管局依法对该公司销售军服原创制品的违法行为，作出责令改正、没收违法军服原创制品、罚款5.5万元的行政处罚。

生产销售原创冒茅台、五粮液货值100余万元

8月7日，湖北省神农架林区市场监管局根据消费者举报，依法对当事人刘某经营场所进行执法检查，发现当事人仓库摆放有贵州茅台、五粮液、国窖1573等白酒，以及茅台空酒瓶、茅台标签、五粮液外包装、热风枪、漏斗、打包钳、打码机等物品。经鉴定，当事人生产销售的上述白酒均为侵犯注册商标专用权的商品，货值金额达100余万元。8月30日，神农架林区市场监管局依法将刘某涉嫌生产销售侵犯注册商标专用权白酒的犯罪案件移送公安机关处理。

武汉明辉公司违法充装气瓶案

3月28日，湖北省武汉市青山区市场监管局依法对武汉某重型工程公司进行执法检查，发现正在使用的焊接绝热气瓶安装的安全阀超过检验有效期。执法机关根据以上线索进行溯源调查，发现该气瓶由武汉市明辉气体科技有限公司负责充装和配送。经查，当事人于1月7日对上述气瓶进行充装，所用安全阀已超过检验有效期，为不符合安全技术规范要求的气瓶。7月1日，武汉市青山区市场监管局依法对武汉市明辉气体科技有限公司对不符合安全技术规范要求气瓶进行充装的违法行为，作出罚款5万元的行政处罚。


山西“沁州黄”小米产业打出三张牌 构建“特”“优”现代农业发展新高地

新华社北京5月12日电 5月12日,《新华每日电讯》发表题为《山西“沁州黄”小米产业打出三张牌 构建“特”“优”现代农业发展新高地》的报道。

山西被誉为“小杂粮王国”，小米尤为著名。谷子又称“粟”，脱壳后便是小米，是我国古代主要的粮食作物。长治市沁县种植的“沁州黄”作为山西小米的代表，其形体金黄、晶莹透亮、颗粒圆润、状如珍珠，被当地人称为“金珠子”，也因其味道香美、营养丰富、食药同源，历史上流传着“金珠子，金珠王，金珠换不来沁州黄”的谚语，品牌价值经久不衰。近年来，沁县以“有机旱作”“加工转化”“擦亮品牌”三张牌，构建了“特”“优”现代农业新高地。

有机旱作

历史上，华北地区传统的谷子播种期在“小满”前后一周。而如今，刚到3月，沁县沁州黄镇杨家庄村的村民便开始抢抓时机播种谷子。一台台拖拉机牵引着播种机在广袤的农田里来回穿梭，施肥、翻土、覆膜、播种等多项作业程序一气呵成。

传统的春播经常因为出苗期干旱而导致出苗率不高，直接影响“沁州黄”小米的稳产丰产。2021年冬天，长治市农业农村局与山西农业大学姚建民专家团队联合开展“冬播谷子”技术试验，将长治地区的谷子播种期调整为11月下旬至12月中旬以及翌年3月中下旬。

山西沁县，位于太行、太岳两山之间，多山地丘陵地形，昼夜温差大，有着富含微量元素的红沙土，是世界谷物黄金种植带。但沁县地处干旱半干旱地区，年平均降雨量仅为557毫米，且降雨集中在7至9月，在传统的谷子播种期，降水十分稀少。“冬播谷子”技术，将施肥整地前移至初冬季节，实现秋雨冬雪兼用、春雨全用，缓解了这里春夏连旱造成的谷子播种难、出苗难、保苗难的问题。

据姚建民介绍，实施谷子冬播可以达到节本、抗旱、出苗好、环保、抗早衰、早熟、品质好、产量高等效果。早播的谷子病虫害相对发生少，产量增加10%以上，成熟期提前近1个月，增产增收效果显著。另外，搭配生物降解渗水地膜，保温保墒还能积雨，可以自动降解，不会污染环境。

冬播谷子新技术为沁县“有机旱作农业”开辟了新途径，从播种环节的创新，提升了农业新质生产力，解除了“出苗率不高”的瓶颈。目前，沁县沁州黄镇、郭村镇、新店镇等7个乡镇推广的有机旱作早播谷子6421.5亩，已全部播种完毕。

长治市农业农村局下拨专项资金，推广“冬播谷子”实现规模化、机械化种植。对农户按每亩500元的标准给予补贴，赠送农户有机肥、薄膜、种子，对于新发展300亩及以上面积的种植户补助购买1台播种机。

67岁的杨家庄村民张建国种了20多年小米，去年拿出30亩尝试采用“冬播谷子”技术种植。“谷子提前收获上市，每斤最高能卖到15元，是普通小米的2倍还多，总收入超过7万元。”尝到了甜头的张建国今年准备再扩大谷子早春播的面积。

加工转化

小米产业作为沁县特色主导产业，全县“沁州黄”谷子播种总面积达13.61万亩。绿色食品与有机食品认证的谷子种植基地面积24.64万亩，集中连片的千亩有机种植示范基地10个。通过“企业＋科技+基地+合作社＋农户”模式，已培育从事“沁州黄”产业的县级及以上农业产业化龙头企业23家，构建起了种植、加工、仓储、物流、销售、服务于一体的“沁州黄”小米全产业链绿色发展体系。

沁县县委书记、县长司慧军说，沁县近年来研究制定战略规划，出台推进“沁州黄”高质量发展的扶持政策，进一步扩大“沁州黄”谷子种植面积，全面推进“沁州黄”产业做大做强，实现小米产业高质量发展。三年来，累计投入6731万元用于支持重点农业企业。

走进山西沁州黄小米（集团）有限公司厂区，宽敞明亮的生产车间，现代化的生产设备，原材料从一端投入，清理、脱壳、碾磨、晾干、冷却、抛光、色选、灌装等所有工序全部在流水线上自动完成，直接装车发往全国各地。

山西沁州黄小米（集团）有限公司是以“沁州黄”小米为基础产业，以小米深加工产品为主导方向，集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的全产业链的国家级农业产业化经营重点龙头企业。

据山西沁州黄小米（集团）有限公司董事长石耀武介绍，多年来，公司实行“公司+基地+合作社+农户+标准化+品牌”的产业化经营模式，在沁县及周边地区稳定发展“沁州黄”标准化种植基地6万亩，年产优质“沁州黄”谷子1.5万吨，带动2.3万农户种植“沁州黄”谷子，户均收入达到4800多元。

山西沁州黄小米（集团）有限公司创新研发了谷之爱婴幼儿营养小米米粉、药食同源米粉和五色营养果蔬粉、小米奶等系列产品，获得3项国家专利。“沁州黄”小米已经远销美国、阿联酋、加拿大等多个国家和全国28个省区市。

沁州黄镇党委书记田冠英说，沁州黄镇是“沁州黄”小米原产地和主产区，现“沁州黄”谷子种植面积常年稳定在1万亩左右，由此派生的“沁州黄”小米种植、加工、销售全链条是沁州黄镇的品牌产业，也是全镇抓产业发展促乡村振兴的龙头产业。

擦亮品牌

“沁州黄”小米营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维等40多种天然营养素。中医认为小米具有健胃消食、清热解渴、和胃安眠、滋阴养血、补肾健脾等功效。“沁州黄”小米先后获得了国家绿色、有机食品认证，荣获中国名牌农产品、生态原产地保护产品、中国好小米等荣誉，“沁州”商标被评定为中国驰名商标。

近年来，沁县充分挖掘“沁州黄”小米的历史渊源、文化内涵等潜在资源，选准品牌定位，讲好品牌故事，增强消费者对小米的了解和体验。同时，加快农村快递网点、冷链物流等基础设施建设，畅通优化特优农产品流通网络，大力发展农村电商，组织参加农展会、农博会，搭建产销对接信息平台，通过农社对接、农超对接、农校对接、农企对接等方式，架起特色优势农产品的宣传推介和产供销桥梁，持续扩大特优农产品的品牌影响力和市场竞争力。

2023年，沁县举办了中国农民丰收节“沁州黄”小米赛米会品鉴评比推介会，来自全县7个小米企业和种业企业选送的“沁州黄”小米参与评比。专家根据小米粥的香味、外观品相、适口性及小米的色泽等对小米的品质进行评选。活动评选出最优的谷子品种、最好吃的小米，进一步提升“沁州黄”小米的知名度。

沁县“土味”年货还搭上“电商快车”。今年春节期间，在超级年货节线上直播间，“沁州黄”小米分别精彩亮相于多位影视明星的直播间，共计500万网友在线刷屏，一个小时之内销售量高达30多万元。为做好充足准备，山西沁州黄小米（集团）有限公司电商部分别在天猫、京东、抖音、拼多多、快手以及视频号等平台备下价值500万元的小米供网友选购。目前，线上销售已经占到该公司销售总额的30%。

为把更多“沁州黄”小米送到北京、输向全国，去年以来，长治市供销社持续加强与北京市供销社对口合作，不断强化农特产品产销对接长效机制，通过与北京市供销社直属企业合作，共同搭建产销对接合作平台，共同推动更高层次、更广领域的交流与合作，共同构建市场开放、深度融合、共建共享、互利共赢的农产品产销对接新格局，提升长治市优质农产品知名度，让农产品产得出、销得掉、卖得好。?