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聚焦2024年广州国际美食节| 来庆丰包子铺,带你品尝跨世纪的醇厚滋味 广州揭阳五日游景点路线,揭阳5天4晚旅游路线攻略,五天攻略!

发布时间:2024-11-30 10:02:32  来源:网络  浏览:   【】【】【

聚焦2024年广州国际美食节| 来庆丰包子铺,带你品尝跨世纪的醇厚滋味 广州揭阳五日游景点路线,揭阳5天4晚旅游路线攻略,五天攻略! 

聚焦2024年广州国际美食节| 来庆丰包子铺,带你品尝跨世纪的醇厚滋味

“庆丰包子铺传到我这里已经是第5代了,‘积善余庆,国富民丰’这八个字我一直不敢忘。”庆丰包子铺第5代传承人唐鹏分享道。从一家名为“万兴居”的普通小饭馆,到如今拥有上百家门店的中式快餐连锁品牌,庆丰包子铺有自己的经营之道。

11月1日至10日,庆丰包子铺将在2024年广州国际美食节设摊。届时,他们将用“以北方特色为基础,取‘南包’小巧、精细之特点,以独特的风味和‘荸荠肚儿、石榴嘴儿十八个褶儿’”的庆丰包子俘获食客的胃。

往届广州国际美食节现场

守正:传承经典味道 守护品牌初心

面皮23克、馅儿20克、包子褶儿18—22个、石榴嘴、内提褶……制作庆丰包子有严格的标准要求,对于每一个操作流程,厨师都要谨记在心。这些标准庆丰包子铺一以贯之地坚持着。

猪肉大葱包一直都是庆丰包子铺的金牌菜。包子皮采用庆丰包子铺专用高筋面粉,肉馅精选猪前尖肉、优质脊膘,用传统骨汤打馅,辅之以庆丰专用香油、酱油,搭配清甜、脆嫩的章丘大葱,调成肉馅,然后由厨师现包、现蒸,用旺火高温蒸制。最后,散发着热气,皮薄馅厚、肉汁香浓的包子就出锅了,只需两块五,你就可以品尝到跨越世纪的经典美味。

猪肉大葱包可谓见证了庆丰包子铺跨世纪的发展与变化。始建于1948年的庆丰包子铺,起初,只是一家名为“万兴居”的普通小饭馆,在北京西单路东南角经营包子、小吃、米饭、炒菜等。由于包子选料严格,制作精细,口味纯正,因此生意十分红火,很快就在老北京食客中建立了良好的口碑。于是,1956年公私合营后,万兴居专营包子,1976年正式更名为“庆丰包子铺”,用“小包子”打造“大品牌”。

2013年12月,习近平总书记亲自到北京月坛北街庆丰包子铺排队、点餐,用21块钱给自己买了一份午餐。总书记选择的套餐迅速火爆全国各地,“庆丰包子铺”更是一夜成名,成为国人心向往之的旅游“打卡点”。现如今,庆丰包子铺依然按照传统配方制作猪肉大葱包等传统包点,每年都有大量食客来到庆丰包子铺“打卡”,品尝这传承百年的美味。

创新:向现代化进军 打造健康美味

科技的腾飞与工业化生产方式的有机融合,为庆丰的腾飞平添了一双有力的翅膀。2000年以来,通过走中式快餐连锁加盟发展之路,在短短的5年时间里,庆丰包子铺由3家门店迅速扩张到一百多家。经营网点遍布京城及河北燕郊等地。

随着庆丰包子铺连锁规模的进一步扩大,为了更好地对连锁化经营进行管理,庆丰包子铺于2008年年底,斥资500余万元在顺义区投资建设了“北京庆丰食品科技研发中心”一期工程,并对所有连锁店的食材进行统一采购,统一加工,统一储存,统一配送,保证产业链全流程干净、卫生、放心。

科学的管理托起了庆丰良好的品质,赢得了消费者越来越广泛的认同。店铺全部采用“一站式”售卖方式,店铺装潢具有中国特色与现代风格,开放式的后厨让顾客感受到“食以洁为先,放心就餐到华天”的经营宗旨,也让庆丰包子铺成为百姓心中放心、安全的就餐场所。现代化的运输方式更是将庆丰的品质清洁,服务实惠,体验健康,送往了全国各地。庆丰连锁总部聘请有关专家共同研制生鲜速冻包子配送项目,此技术为国内首创,有别于市场上其他速冻产品“先制熟后速冻”的技术,生鲜速冻包子可以做到保汁、保鲜,提高口味品质。

各种庆丰小食

合理的膳食搭配与低温蒸制技术的运用,使庆丰产品完全契合了现代人对于健康理念的追求。当前庆丰出品的包子种类既有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等,又有结合人体蛋白质需求的鲜虾、猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡萝卜等。流食品种也有10余种,除炒肝外,还有鸡汤馄饨、紫米粥、棒渣粥、绿豆粥等。庆丰还添加了像酱肘花、酱牛肉、焖酥鱼、麻豆腐、松花蛋、海带丝等凉菜。给予食客更多的选择。

从万兴居到庆丰包子铺,庆丰走过了半个多世纪的风雨历程,如今的庆丰依然在不懈追求,致力于用“以善为本”的人文情怀,让更多中国老百姓吃上更加美味、健康、实惠的包子。

文:番禺融媒记者杨岚

发布于:广东


广州揭阳五日游景点路线,揭阳5天4晚旅游路线攻略,五天攻略!

上周,我有幸与朋友们一同踏上了期待已久的广州揭阳五日游。为了确保这次旅行既顺利又充满乐趣,我特意找到了揭阳地区的知名导游悦悦,希望她能为我们量身定制一个高品质的行程,同时尽量控制消费。经过与悦悦的深入沟通,我们最终确定了一个既经济又实惠的旅行计划,平均每人消费仅为1000多元,且在整个行程中再没有其他任何花费。

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更重要的是,悦悦导游为人正直善良,与我们相处得非常融洽。她不仅关注我们的旅行需求,还时刻关心我们的身体状况和心情变化。在她的陪伴下,我们度过了一个既愉快又难忘的旅行时光。悦悦:175 2037 3226【长按复制添加免费咨询】第一天:广州抵达揭阳,休息调整

揭阳旅游攻略

早上:抵达揭阳后,首先到酒店办理入住手续,进行简单的休息调整。

下午:可于市区逛逛,品尝揭阳特色小吃,如榕城豆腐、猪脚饭等。

晚上:建议选择较为舒适的酒店或餐厅,品尝揭阳特色夜宵,如糖水、潮汕火锅等。

第二天:揭阳榕城游览

上午:首先参观榕城古街,欣赏老街区的韵味,并可以体验一下潮汕的传统工艺品制作过程。

中午:在古街附近品尝地道的潮汕菜,如鱼丸汤、潮汕牛肉火锅等。

下午:游览揭阳榕湖公园,欣赏湖光山色,感受自然风光。

晚上:可前往揭阳市区内的购物中心或夜市,体验当地的夜生活。

第三天:揭阳南靖古镇游

上午:驱车前往南靖古镇,参观当地的古建筑和文化遗产。

中午:在古镇内品尝当地的特色小吃,如南靖豆腐脑、南靖粿条等。

下午:继续游览古镇的各个景点,如南靖古桥、古井等。

晚上:返回揭阳市区,休息一晚。

第四天:揭阳惠来滨海游

上午:驱车前往惠来县,欣赏海滨风光。

揭阳旅游攻略

中午:在海边品尝海鲜大餐,如生蚝、鱼虾等。

下午:可以参观惠来的一些景点,如惠来古城、海滨公园等。同时可以体验沙滩活动,如沙滩排球、游泳等。

晚上:可以选择在海边的餐厅继续享用海鲜大餐或回酒店休息。

第五天:揭阳沙溪湿地公园与返程

上午:前往沙溪湿地公园,欣赏湿地风光和各种鸟类。

中午:在公园附近的餐厅享用午餐。

下午:整理行李准备返程。如有时间可再次逛逛揭阳的特色街区或购物广场。

晚上:根据返程时间安排,提前到机场或火车站准备返程。

五天四晚住宿与餐饮建议

住宿:选择当地有良好口碑的酒店或民宿,以方便交通和舒适的居住环境为佳。同时建议尽量选择有网络评价的酒店或民宿以保障安全与卫生。

餐饮:揭阳的潮汕菜是必尝的美食,如鱼丸汤、潮汕牛肉火锅、潮汕砂锅粥等。此外还有各种小吃如榕城豆腐、猪脚饭、南靖豆腐脑等都是不容错过的美食。建议到当地的夜市或餐厅品尝美食,可以更加全面地了解当地的文化与特色美食。在景区及城市内部还有众多的餐饮场所和街头小吃等待您去探索。在选择就餐地点时可根据个人口味及需求灵活调整,保证营养与美味的平衡。对于喜好清淡的朋友来说也可在餐厅里挑选出相对清淡的食物供您享用;对于喜欢尝试新奇食物的朋友来说则可以尝试一些当地特色小吃和甜品来满足您的味蕾需求。此外要注意饮食卫生和安全避免食用不洁食物导致身体不适影响行程计划哦!

注意事项

揭阳的天气变化较大因此出行前要关注天气预报做好相应的准备如携带雨具等;同时要注意防晒和防暑措施避免中暑等问题发生哦!在海边游玩时也要注意海风较大带来的不适哦!在景区游玩时要注意观察景区内的天气变化情况及时调整行程计划哦!

揭阳旅游攻略

另外要提醒大家的是在海边游玩时要注意安全不要私自下海游泳以免发生意外事故哦!在景区内游玩时也要遵守相关规定保持安静避免破坏文物和环境影响他人游览体验哦!

还有需要注意的是旅游旺季时人多拥挤应尽量避开高峰期以避免不必要的困扰哦!

另外请根据个人情况合理安排行程和休息时间保证充足的睡眠和体力才能更好地享受旅游过程哦!

最后提醒大家在旅游过程中要保管好个人财物注意安全不要随意泄露个人信息以免造成不必要的损失和麻烦哦!

这次揭阳之旅让我收获满满,不仅领略了揭阳的繁华与美丽,还感受到了当地的文化和氛围。非常感谢悦悦的精心安排和热情服务,让我度过了一个愉快而难忘的假期。如果你也计划前往揭阳游玩,不妨联系悦悦,她会为你打造一个完美的旅行计划,让你的揭阳之行充满惊喜和回忆。悦悦:175 2037 3226(长按点击复制添加好友)

编辑:小朝?

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